醋酸钙
所属分类：
钙系列
产品描述
醋酸钙
中文名：乙酸钙
英文名: Calcium Acetate；Calcium Diacetate
法定编号：CAS[62-54-4]
分子式：C4H6O4Ca
相对分子量：158.17
性状：白色细小疏松粉末，无臭，味微苦，相对密度 1.50，容易吸湿，加热至160℃分解成碳酸钙和丙酮。容易溶于水，微溶于乙醇，本品理论钙含量为 22.7%。
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规格 |
云波型号 |
颗粒度 |
目数/粒径 |
优势 |
用途 |
规格下载 |
MSDS |
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醋酸钙 |
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质量指标：
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项目 |
指标 |
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醋酸钙含量（以干基计），w |
98.0%~102.0% |
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硫酸盐，w/% ≤ |
0.1% |
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氯化物，w/% ≤ |
0.05% |
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铅（Pb）/(mg/kg) ≤ |
2.0ppm |
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砷（As）/(mg/kg) ≤ |
2.0ppm |
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水分，w/% ≤ |
7.0% |
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氟化物，w/% ≤ |
0.005% |
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pH（20g/L）（GB/T9724） |
6~8 |
产品用途：
钙强化剂、螯合剂、稳定剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、防腐剂、固化剂、营养强化剂、PH 调节剂、加工助剂、可用于醋等。
包装：内套 PE 袋，外套塑料编织袋。
储存与运输：应放在干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
产品用量:
1.醋酸钙 GB19880—94：谷类及其制品，饮料，8-16g/kg
2.FAO/WHO（1984）：食用酪蛋白盐酸，GMP
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