碳酸钙

所属分类：

钙系列

产品描述

碳酸钙
别名：俗称“石灰粉”；磨碎的石灰石；食用石膏；生物碳酸钙
英文名：Calcium Carbonate；Food Gypsum
法定编号：CAS[471-34-1]
分子式：CaCO₃；
相对分子质量: 100.09；
性状：白色或灰白色粉末，无臭无味，易吸收臭气，空气中稳定，几乎不溶于水和乙醇，轻微吸湿，溶于烯酸（乙酸、稀盐酸、稀硝酸）并产生 CO2。难溶于稀硫酸，按粉末大小可分为重质碳酸钙（30~50µm），轻质碳酸钙（5µm），胶体碳酸钙（0.03~0.05µm）三种，我国多使用轻质碳酸钙，其中胶体碳酸钙最易被人体吸收。

规格	云波型号	颗粒度	目数/粒径	优势	用途	规格下载	MSDS
	碳酸钙					立即下载	立即下载

质量指标：

项目/检验方法	指标
	轻质碳酸钙		重质碳酸钙
	I	II	I	II
碳酸钙（以干基计）w/%	98.0%~100.5%	97.0%~100.5%	98.0%~100.5%	97.0%~100.5%
盐酸不溶物，w/% ≤	0.2%	1.0%	0.2%	1.0%
游离碱，w/% ≤	合格	-	合格	-
镁和碱金属，w/% ≤	1.0%	2.0%	1.0%	2.0%
干燥减量/，w/% ≤	2.0%		2.0%
氟（F）/（mg/kg) ≤	50ppm		50ppm
钡（Ba）/（mg/kg) ≤	300ppm		300ppm
砷(以 As 计）/（mg/kg) ≤	3.0ppm		3.0ppm
铅（Pb）/（mg/kg) ≤	3.0ppm		3.0ppm
汞（Hg）/ （mg/kg) ≤	1.0ppm		1.0ppm
镉（Cd）/（mg/kg) ≤	2.0ppm		2.0ppm

1.无水物测定此项目 2.一水物测定此项目

产品用途：
钙强化剂；膨松剂；酸度调节剂(碱性剂）；面团调节剂；固化剂；酵母食料；抗结块剂；发酵剂；胶姆糖助剂和改性剂；白色色素（食品表面着色剂）；可用于谷类及其制品，饮料及乳饮料，婴幼儿食品、乳粉、软饮料，豆奶粉、豆粉、藕粉，即食早餐谷类食品、调制乳（包括调味乳和其他使用非乳原料的液体乳）。
产品用量:
碳酸钙用作面粉改良剂，在面粉中的多使用量为 0.03/kg，作为营养强化剂时碳酸钙的含钙量为40%，作为钙营养强化剂使用按元素钙控制其强化量。

0777-8880222

云波健康・加入您的健康生活

京ICP备10002622号-38

网站建设：中企动力南宁