磷酸二氢钙
所属分类:
钙系列
产品描述
磷酸二氢钙
中文名:磷酸一钙;二磷酸钙;酸性磷酸钙
英文名: Calcium phosphate;Calcium dihydrogen phosphate
法定编号:CAS[7758-23-8](无水品),[10031-30-8](一水品)
分子式:无水磷酸二氢钙:Ca(H2PO4)2; 一水磷酸二氢钙:Ca(H2PO4)2·H2O;
相对分子量:无水磷酸二氢钙:234.05;一水磷酸二氢钙:252.07
性状:磷酸二氢钙是无色或白色三斜结晶或粉末,溶于稀盐酸、稀硝酸和稀乙酸,有吸湿性,略溶于水,水溶液呈酸性,几乎不溶于乙醇。
规格 |
云波型号 |
颗粒度 |
目数/粒径 |
优势 |
用途 |
规格下载 |
MSDS |
一水 |
MCPM70 |
大颗粒 |
70目上 |
颗粒均匀、流动性好 |
适用于复配膨松剂、营养增补剂等 |
||
MCPM COARSE |
粗粉 |
|
流动性好 |
适用于复配膨松剂、营养增补剂等 |
|||
MCPM 325 |
细粉 |
325目通过99% |
颗粒细 |
适用于复配膨松剂、营养增补剂等 |
|||
无水 |
MCPA |
细粉 |
不限 |
流动性好 |
适用于复配膨松剂、营养增补剂等 |
质量指标:
项目 |
指标 |
检验方法 |
|
磷酸二氢钙(以 Ca 计算),以 w/% |
无水物 |
16.8~18.3 |
见“含量分析” |
一水物 |
15.9~17.7 |
||
重金属(以 Pb 计)/(mg/kg) ≤ |
10 |
GB-16 |
|
铅(Pb)/(mg/kg) ≤ |
2 |
GB-18 |
|
砷(As)/(mg/kg) ≤ |
3 |
GB-3 |
|
氟化物(以 F 计)/(mg/kg) ≤ |
25 |
GT-15 |
|
灼烧减量1w/% ≤ |
14.0~15.5 |
GT-20 |
|
干燥减量 2w/% |
1.0% |
GT-19 |
|
澄清度 |
通过试验 |
见“质量指标分析”1 |
|
碳酸盐 |
通过试验 |
见“质量指标分析”1 |
|
游离酸及其副盐 |
通过试验 |
见“质量指标分析”1 |
1.无水物测定此项目 2.一水物测定此项目
产品用途:
水分保持剂;缓冲剂;面团调节剂;固化剂;膨松剂;营养增补剂;酵母食料;螯合剂;抗氧化增效剂;组织改进剂。
产品用量:
用于面包、饼干、发酵粉,使用量 4.0g/kg(以磷酸计);固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按生产需要适量使用;饲料中的添加量一般在 1%~2%。
应用领域:
食品类、医药类、工业制造类、烟草制品(防冻保湿剂)、化妆品、饲料等。
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