氯化镁
所属分类：
镁系列
产品描述
氯化镁
别名：卤片，盐卤
英文名：Magnesium Chloride
法定编号：CAS [7782-75-4];
分子式：氯化镁：MgCl2；六水氯化镁：MgCI2·6H2O；
相对分子质量：氯化镁：95.20；六水氯化镁：203.30；
性状：无色单斜晶体，或小片状体或颗粒，无臭、味苦，常温下为六水合物，随温度升高逐渐失去水分，极易吸湿，极溶于水，溶于乙醇，习称“卤片”。另有盐卤，亦称苦卤和卤水，为淡黄色液体，味涩、苦，其主要成分为氯化钠、氯化钾和氯化钙以及硫酸镁、溴化镁等。质量指标： 产品用途：营养强化剂；凝固剂；稳定剂，能使蛋白质溶胶凝结形成凝胶，可用于豆制品；固化剂；除水剂（用于鱼糕，用量 0.05%~0.15),组织改进剂；消毒剂、灭火剂等。
质量指标：
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项目 |
指标 |
规格下载 |
MSDS |
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氯化镁 |
（以 MgCl2·6H2O 计）w/% ≥ |
99.0% |
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（以 CaCl2计）w/% ≥ |
46.4% |
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钙（Ca），w/% ≤ |
0.10% |
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硫酸盐（以 SO4计），w/% ≤ |
0.40% |
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水不溶物，w/% ≤ |
0.10% |
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色度（黑曾） ≤ |
30 |
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铅（Pb）/（mg/kg) ≤ |
1.0ppm |
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砷（As）/（mg/kg) ≤ |
0.5ppm |
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铵（NH4）/(mg/kg) ≤ |
50.0ppm |
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产品用途：
营养强化剂；凝固剂；稳定剂，能使蛋白质溶胶凝结形成凝胶，可用于豆制品；固化剂；除水剂（用于鱼糕，用量 0.05%~0.15),组织改进剂；消毒剂、灭火剂等。
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